最近,阿鱼很败家, 上个星期败了很多食谱还有很多很多食材。。。不过不要紧,这些家人都有份吃的。。。
话说上个星期六,阿鱼实在太得空了~ 所以就做了这个很久就很想要弄的hot dog cheese roll...
美吗?嘿嘿嘿...
其实做法真的很简单,材料也很少,但是由于我一个人忙,所以有些步骤我都来不及拍下来。
首先, 用汤匙压扁白面包。 记得,白面包要先切掉面包皮。
这一次,我用了Gardenia white bread, 我发觉Gardenia 面包比较小片,我觉得还是用那些在bakery shop 买的面包比较大片一点,那样就可以完整的包整条hot dog.
把压扁的白面包铺上一层cheese, 不用什么特别的cheese, 就用supermarket就可以买到的Kraft Cheese, 平时我们拿来夹面包吃的就可以了。 然后再加一条hot dog, roll 起来再用牙签定型就可以了。这次阿鱼用了普通的hot dog, 其实用cheese hot dog 应该味道更好。哦对了,hot dog 要先处理,你可以稍微开线煎一煎,或则省时一点,直接开线丢进oven 或则microwave 处理一下。阿鱼这次是丢进oven里,所以不用烦时间的问题。
先烧热平底锅,不要放太多油。锅子烧热后,就转小火。
把卷好的hot dog roll, 沾上蛋液。然后下锅煎至金黄色即可。
成品~~~ 可以吃了~下午茶配着老爸的拿手海南奶茶,简直是人生一大享受。
看到cheese 吗?看到流出来?嘿嘿嘿~
阿鱼等下再post 详细的recipe, 想要尝试自己下手的就留意等下的recipe 啦~ =)